طريقة عمل متبل الباذنجان المقلي
طريقة متبل الباذنجان المشوي
متبل باذنجان؛ أسهل وأفضل مقبلات سفرة رمضان 2022
ونحاول في هذه الوصفة تبسيط الأمور على قدر المستطاع والبعد عن التعقيد.
زيت الزيتون للزينة ملعقتان كبيرتان.
عندما تنتهي من شويّ الباذنجان، اتركيه ليبرد أو احفظيه في الثلاجة في أكياس صغيرة.
افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.